Indholdsfortegnelse:

Hvad er et ildfast fad?
Hvad er et ildfast fad?
Anonim

De bedste og mest bekvemme gryderetter er flammesikre, hvilket betyder, at du kan bruge dem på komfuret og i ovnen, så der er mindre opvask. Hvis du ikke har en ildfast gryderet, skal du blot brune kødet i en bradepande først og derefter lægge det over i et ovnfast fad for at afslutte stegningen i ovnen.

Hvordan ved jeg, om min ildfast fad er flammesikker?

Hvis du er usikker på, hvilket land din Pyrex-grydeske er lavet af, kan du teste den ved gradual cooking. Placer din Pyrex på lavt blus i 30 sekunder. Hvis du hører en knitrende lyd, skal du slukke for komfuret og fjerne din grydeske med det samme.

Hvad er en ildsikker bageplade?

Opslået torsdag, 18. april, 2013. Ethvert køkken har brug for et flammesikkert ildfast fad, især med vinteren lige om hjørnet! Med en god ildfast gryderet kan du brunt kød og grøntsager på kogepladen, tilsæt saucen og overfør det hele til ovnen for at afslutte tilberedningen (vigtigt for en-gryde vidundere).

Hvad kan jeg bruge i stedet for et flammesikkert ildfast fad?

Hvis du ikke har en ildfast fad eller den rigtige størrelse bageform til en opskrift, kan en bradepande eller ovnsikker hollandsk ovn eller sauterpande bruges.

Er Le Creuset brandsikker?

Le Creuset silikoneredskaber og tilbehør er varmebestandige til 482°F/ 250°C, så de er ideelle til madlavning med komfur.

Anbefalede: